К середине столетия человечество может столкнуться с острой нехваткой продовольствия и глобальной нестабильностью. Проблемы усугубляются конфликтами и отсутствием продовольственной безопасности. Об этом говорится в открытом письме 150 лауреатов Нобелевской и Всемирной продовольственной премий, передает «24KZ». Ученые рассказали о факторах, влияющих на потенциальную угрозу, и предложили пути её решения.
153 лауреата Нобелевской и Всемирной продовольственной премий опубликовали открытое письмо, в котором выразили обеспокоенность угрозой глобального голода. Изменение климата, снижение урожайности основных культур, деградация почв и нехватка воды значительно усиливают продовольственную нестабильность. Например, в Африке ожидается резкое сокращение производства кукурузы, что угрожает миллионам людей.
Конфликты и экономическая нестабильность в некоторых странах способствуют ухудшению ситуации. В Судане почти в два раза сократилось производство зерновых культур.
Бет Бекдол, заместитель генерального директора продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН: